中餐好吃，但烹饪时油烟较多，如果不及时排出就会影响家人健康。为改善这种情况，很多人都会购买更大吸力的油烟机。从电商平台在售的油烟机产品中就能看到，风量在22m^3/min以上的油烟机就占到了全部产品的三分之一以上。
但是，很多高楼中低层用户在烹饪高峰时，即使油烟机风量全开，也会发生油烟倒灌的情况。其实，这不是因为风量不够大，而是没有形成“有效风”。在意识到这个问题后，最新的卡萨帝「钢琴家」套系就针对油烟机创新优化，通过智能强吸有效风技术实现0油烟。
为什么更多消费者选择卡萨帝油烟机？这里有两个重要原因，一是首创的智能强吸有效风科技解决了低楼层排烟难题；二是换道场景后带来了不同于其他品牌的全新体验。
吸力大未必排烟好，“有效风”打破用户误区
其实，在一些油烟机品牌的宣传下，消费者已经形成了误区。很多人买油烟机只看风量，但这个数值多是在实验室理想环境下测量的，现实中则会受到楼层、烟道等因素影响而缩水。
而除风量外，风压对排烟效果也很重要。比如高楼中低层的用户，由于公共烟道大多从顶楼排出，集中烹饪时油烟就会聚拢在烟道里。而低层用户的烟道一来离顶端远，二来弯道多，很容易因烟道压力大造成内外压差不足而油烟倒灌。
当然，风量也好风压也罢，实际的排烟效果才最值得关注。但问题是，消费者要如何判断风量和风压，才能让厨房顺利排烟呢？关于这一点，现在可以通过卡萨帝首创的智能强吸有效风科技得到解决。
据了解，在智能强吸有效风科技下，油烟机能利用新西兰FPT算法，根据不同烹饪场景感知烟量大小、楼层压力，匹配油烟管理曲线，保证有效风量，有效排烟。同时，通过烟道压差自感，让油烟机实时感知烟道压差，自动调节风量曲线。
不止加大风压，28项专利智能解决排烟难题
实际上，对于油烟倒灌的问题，很多品牌都在尝试改善。目前，多数产品通过增加风压来解决，市场中也能看到越来越多最大风压超过410pa的油烟机产品。但作为高端品牌，卡萨帝「钢琴家」套系油烟机则选择了能够自主适应用户需求的智能强吸有效风科技。
事实上，包括智能强吸有效风科技在内，「钢琴家」套系油烟机拥有28项相关专利，一方面，为解决中低层用户排烟差的问题，加入了实时感知烟道压差功能，配合数字直流变频电机，能根据压力自动调节风量曲线；另一方面，针对拢烟效果不行、油烟外溢的担忧，油烟机通过深腔直吸的设计，让拢烟深度比同类产品提升了140%，拢烟体积提升了40%。
智能强吸有效风科技解决了排烟的问题，但要让用户得到方便、完整的美食烹饪体验，还需要创新的智慧场景。就像在卡萨帝「钢琴家」套系的三大智能换气场景中，对于长期离家后的厨房异味、装修后的甲醛残留等问题，油烟机能变成“厨房空气管家”，通过新房换气、假日通风、烹饪高峰换气、一键换气多种智能模式，打造空气清新的健康厨房。
科技和场景的创新只是卡萨帝「钢琴家」套系厨房的一部分，在86项全球专利的应用下，整个套系厨房解决了用户对美食的各个痛点与需求，带来了更加贴心的厨房生态。同时，卡萨帝厨房更联合千余家生态资源方，为用户提供了“吃、买、存、做、洗、改”的全流程解决方案，再一次定义了高端厨房的完善体验。
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