据了解，本届博览会由国药励展主办，与第93届全国药品交易会、第十二届中国国际天然食品和饮料博览会等展会同期举行。展出范围涵盖健康食品、营养滋补品、益生菌、特殊营养食品、功能食品原料及OEM/ODM生产制造等多个领域，涉及从原料供应、产品研发到生产加工、市场渠道的多个产业环节。

除各类健康营养产品集中亮相外，展会还设置了行业论坛、商贸对接等配套活动，围绕产品创新、市场需求、行业发展及产业链合作等话题展开交流。对于食品生产企业与品牌方而言，专业展会也提供了面对面了解产品、沟通研发需求和寻找供应链合作伙伴的机会。

在食品研发与生产制造领域，来自安徽合肥的安徽泰美食品加工有限公司参加了本届展会。在E3馆E3S23展位，企业展示了维生素类、药食同源原料类等不同方向的果胶软糖样品。展会期间，多位客商来到展位查看产品，并与工作人员就软糖配方、产品定制及加工合作等问题进行交流。

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据泰美食品官方网站（https://taimeifood.cn）介绍，安徽泰美食品加工有限公司位于安徽省合肥市肥西县，主营果胶型凝胶糖果的研发与生产，为食品品牌及渠道客户提供果胶软糖OEM代加工、ODM配方研发、样品打样和批量生产等服务。企业已取得包含凝胶糖果的食品生产许可，并通过HACCP、ISO 22000食品安全管理体系认证。

从本届展会的展示内容来看，健康营养食品行业的产品形态和应用场景正呈现多样化特点。除了传统产品，围绕植物原料、营养配方、口味设计及便捷食用形式开展的产品开发，也为食品制造企业提供了新的交流方向。

随着展会进入尾声，来自产业链不同环节的企业仍在围绕产品研发、生产制造与市场需求开展对接。如何在符合食品安全及相关法规要求的基础上推进产品创新、提高研发与生产协同效率，成为健康营养食品行业持续关注的话题。